A diferença está no lugar em que as células gordurosas se acumulam.
Por que o primeiro lugar em que se acumula gordura é a barriga?
Essa regra vale principalmente para os homens.
Eles possuem o hormônio cortisol em maior quantidade que as mulheres. O cortisol faz com que as células gordurosas, ou adiposas, localizadas dentro da barriga e próximas às vísceras, fiquem mais receptivas. É como um sistema de chave e fechadura. O hormônio faz o papel da chave que abre as células do abdome para que mais gordura entre.
No caso da mulher é diferente.
A chave que favorece o acúmulo de gordura é outro grupo de hormônios, os estrogênios. Nesse caso, a fechadura fica em outras regiões como o lado de dentro da camada de tecido adiposo sob a pele que reveste o abdome, o quadril, os seios e as nádegas. São as células dessas partes do corpo que ficam recheadas de gordura. “Quando engorda, o homem fica redondo, parecido com uma maçã. Sua barriga geralmente é maior”, diz o endocrinologista Alfredo Halpern, do Hospital das Clínicas de São Paulo. “Já a mulher fica parecendo uma pêra, com a parte de cima mais fina e a região dos quadris maior”, diz.
FONTE: http://valeriafisiodermato.blogspot.com/p/gordura-localizada.html
FONTE: http://super.abril.com.br/cotidiano/barriga-homem-nao-igual-mulher-436603.shtml